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诗文 黑椒蒸仔排
释义

黑椒蒸仔排

懒人蒸菜系列,毫无技术含量,不用起油锅,但绝对美味。

黑椒蒸仔排的用料

仔排 400克 生抽 少许
黑胡椒酱 少许 料酒 少许
盐 少许

黑椒蒸仔排的做法

步骤1

仔排切小块,用盐、料酒、生抽腌20分钟。

步骤2

放入蒸锅蒸30分钟,赶时间的话就用高压锅蒸25分钟。

黑椒蒸仔排的烹饪技巧

没时间也可以直接蒸,但味道没有胆腌过的入味。黑胡椒酱没有问题也不大,就直接蒸,或者放蕃茄酱蒸也别有风味。

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更新时间:2024/11/22 23:23:13