诗文 | 南瓜奶油丹麦 |
释义 |
南瓜奶油丹麦
南瓜奶油丹麦的做法![]() 步骤1 将丹麦面团擀压至0.5㎝厚,分割成11㎝x11㎝的正方形。![]() 步骤2 挤上南瓜馅。![]() 步骤3 将面团四个角捏紧![]() 步骤4 放入圆形纸托里,以温度28℃,湿度75%,发酵60分钟。![]() 步骤5 发酵好,在表面刷上蛋液。![]() 步骤6 以烤箱上火210℃,下火200℃,烘烤18分钟。![]() 步骤7 出炉冷却,将面包从中间切开。![]() 步骤8 挤上南瓜馅。![]() 步骤9 盖上面包盖。![]() 步骤10 洒上糖粉,即可。南瓜奶油丹麦的烹饪技巧克林姆制作过程:将A部分煮沸腾,将B部分搅拌均匀,再将煮沸腾的A部分加入B部分搅拌均匀即可。 |
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