诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法![]() 步骤1 选一个皮薄肉多的大柚子,用盐把表皮搽洗干净备用![]() 步骤2 把皮薄薄的削下来,一定要薄薄的,要不然会很苦的![]() 步骤3 把削下来的薄皮切成细细的丝,用盐水泡上10分钟备用,然后把柚子肉都弄成小块备用![]() 步骤4 把泡好的柚子皮放到锅里煮5分钟,捞出用清水洗净![]() 步骤5 锅里放冰糖两500ml水烧开![]() 步骤6 把柚子皮个肉一起放到锅里,中火煮开转小火。![]() 步骤7 大约煮一个小时,要多搅动以免胡锅,没有多余的汤汁就比较浓稠时关火,![]() 步骤8 待凉时加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封好的瓶子里放入冰箱冷藏,3天后可食用,时间越长味道越好。![]() 步骤9 一杯水放一小勺就ok蜂蜜柚子茶的烹饪技巧煮的时候一定要看住锅,因为有糖特别爱胡锅 |
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