简单易学媲美连锁店的焖锅，美味不可抵挡～

每次经过焖锅店门口时总会被其中飘出的香味勾引，经常控制不住自己吃货的本质进去大吃一顿，焖锅是好吃，同时价格不算便宜，一锅不下100元。为了既解馋又省钱，我自己在家做了一次，竟然也十分美味，跟着我来学一下吧～

简单易学媲美连锁店的焖锅，美味不可抵挡～的用料

步骤1

将买回来的鸡翅清洗干净，用刀在两面划几道口，加入葱、姜、盐、料酒腌制一会。

步骤2

土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，红薯去皮切长条。木耳、腐竹泡发后沥干。芹菜切段。（可根据自己喜好选择配菜）

步骤3

最重要的一步，调酱汁:蚝油、番茄酱、甜面酱、生抽、蜂蜜按3:3:2:1:1，搅拌均匀。

步骤4

锅热后，放入一块黄油和几颗蒜，黄油化开后除鸡翅将所有菜放入锅中，翻炒几下，然后在菜上面均匀码上鸡翅，盖锅焖五分钟，然后将所调制的酱料平铺在鸡翅上，盖锅再焖十分钟。出锅前撒上黑胡椒和香菜即可。