| 诗文 | 豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版 | 
| 释义 | 豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版
                                                 豉汁鸡肉煲仔饭的做法  步骤1鸡肉切块,用耗油,生抽,糖,姜丝,生粉腌制10分钟。   步骤2小油菜不加油炒熟备用。   步骤3凉油加豆豉和葱花炒香后,加入鸡块一起煸炒。 步骤4鸡块变色后加入香菇和泡香菇的水少量,炒到7成熟,加香油出锅。 步骤5米饭煮到水看不到,用勺子顺着锅边加入食用油少量,码好炒好的鸡块,继续焖8分钟。 步骤6出锅前我挨着边的烤了锅底全部的地方,这样能有好多好多饭焦!码号油菜,就可以次啦~哈哈 豉汁鸡肉煲仔饭的烹饪技巧 | 
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