蛤蜊疙瘩汤
蛤蜊疙瘩汤的做法
步骤1
把锅中倒入油烧热，加入蒜片葱花爆锅步骤2
倒入水大火煮沸步骤3
煮水的同时，面粉加少许水调成面疙瘩，越小越好（容易煮熟和入味）步骤4
水开后加入调好的面疙瘩，用勺子翻动一下，防止面粉糊在锅底步骤5
在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开步骤6
煮开后，加入打好的蛋花步骤7
加入点香油，胡椒粉，盐，鸡粉调味出锅即可
| 诗文 | 蛤蜊疙瘩汤 |
| 释义 |
蛤蜊疙瘩汤蛤蜊疙瘩汤的做法
步骤1 把锅中倒入油烧热，加入蒜片葱花爆锅步骤2 倒入水大火煮沸步骤3 煮水的同时，面粉加少许水调成面疙瘩，越小越好（容易煮熟和入味）步骤4 水开后加入调好的面疙瘩，用勺子翻动一下，防止面粉糊在锅底步骤5 在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开步骤6 煮开后，加入打好的蛋花步骤7 加入点香油，胡椒粉，盐，鸡粉调味出锅即可蛤蜊疙瘩汤的烹饪技巧 |
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