诗文 | 红菜根甜水 |
释义 |
红菜根甜水冬天在伊朗街头总有买热呼呼的红菜根和蚕豆的小贩。我挺喜欢的。可是街边各种风吹尾气,还不如自己回家做。不就是煮着嘛。反正煤气便宜 红菜根甜水的做法步骤1 这玩意儿就是红菜根。长得确实不咋地步骤2 去皮步骤3 有杀人越货的赶脚。但是!我在去了第一个红菜根的皮后才反应过来,我为嘛用刀削皮呀!我有削皮器呀!步骤4 切块。颜色很好步骤5 加水,开煮。等煮开了加糖。加了很多糖…要想甜,加点盐,然后直煮到软。步骤6 切的时候没注意,不美型。报应来了。。。红菜根甜水的烹饪技巧 |
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