萝卜饼
萝卜饼的做法
步骤1
白萝卜洗净切细丝后加少许盐腌10分钟左右，目的是使萝卜丝变软，挤掉水分
步骤2
加面粉
步骤3
慢慢添加适量水搅匀成糊状，勿太稀
步骤4
平底锅加油加热
步骤5
用勺子舀一块置锅中，两面煎，并用铲子压扁饼
步骤6
两面翻着煎
步骤7
至两面金黄或微焦
步骤8
熟练的时候可以一下子几块一起煎