肉皮冻
肉皮冻的做法
步骤1
肉皮放水中煮开卷起来即可
步骤2
捞出来把脂肪彻底清理干净，两面都用刀刮干净
步骤3
至透明状
步骤4
用剪刀剪至透明条状
步骤5
放入豆浆机，选米粥项，想皮冻Q点就选择低水位
步骤6
刚做好还是热的很象牛奶，很白哦
步骤7
倒入容器时最好垫一层溥保鲜膜，要不然拿不下来
步骤8
成型后的样子
步骤9
我用吹风吹，用刀刮，费了九牛二虎之力拿下来了
步骤10
爱怎么切你就怎么切
步骤11
尝了下，没有任何的异味，有珍珠奶茶里的珍珠，很Q
步骤12
放了李锦记辣酱，不会做辣椒油，芝麻油，陈醋香菜，拌的，味道不错肉皮冻的烹饪技巧
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