诗文 | 蒜苗腊肉 |
释义 |
蒜苗腊肉这是老爸教我做的,也算一起做的,每次想买老爸做的菜,真的好好吃 蒜苗腊肉的做法步骤1 腊肉切片,不要太厚,最好是半肥半瘦那种,做出来很好吃的,倒入适量的油,把腊肉放下锅里炒步骤2 蒜苗切好,当腊肉炒至3到5分钟左右(这时候时候刚好,炒的不要太干,但也不肥腻)倒入适量的豆豉,炒出香味,步骤3 香味出后倒入蒜苗,记得放盐哦,腊肉里面虽然有盐分了,但还是要放些,后放少许酱油 炒均匀后可以出锅啦蒜苗腊肉的烹饪技巧 |
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