日式土豆沙拉

海南五指山市，今天天气凉飕飕的，是冬天的步伐。周末惬意的暖暖美食可以点亮内心。还有一个半月就回家了，好幸福。

日式土豆沙拉的用料

步骤1

土豆切成丁，同蒜粒放沸水中煮熟，软的可以轻易压泥。装入保鲜带，用保鲜膜筒即可滚动碾泥。挤出带里碾好的泥放入大碗，和上盐和千岛酱，一定要拌匀。

步骤2

煮一个荷包蛋，切丁；胡萝卜（刮皮）切丁略煮；黄瓜去皮切丁（皮上多半有农药残留）。再倒入土豆泥中和匀即可装盘。

步骤3

撒上海苔末，加上花形胡萝卜（勉强加上芥末酱，小女子不喜欢芥末），爱心胡萝卜装饰。

这道菜是营养的膳食搭配，并且饱腹的同时，把热量限制在400大卡以内。绝对的绿色健康减肥餐哦。