诗文 | 熊猫饼干猫了个眯 |
释义 |
熊猫饼干猫了个眯第一次做,颜值有点低,但是方子自己研究的。 熊猫饼干的做法步骤1 把面粉和糖粉混合,搅拌均匀。步骤2 黄油切小块,直接冷藏拿出来切就可以了。不是冷冻的,也不用提前软的。步骤3 把黄油可以放进粉里面搅拌。步骤4 加入蛋液,搅拌。步骤5 把面团分三坨,一坨加可可,最大的加抹茶粉。还有一坨加4g面粉。分的量忘记了,改天补上,当时随意分的。步骤6 可可面团要揉成五条面条。分别是嘴巴,眼睛,鼻子。当然要分粗细比较好,嘴巴的最小,耳朵眼睛差不多,熊猫嘛~先去一层白面团,放上最细的可可面条。步骤7 然后再在鼻子上盖一层白面皮。在两边放上两条可可面条,是眼睛步骤8 再白剩余白面皮全部盖上。步骤9 放上两条可可面条,是耳朵。然后抹茶填满耳朵之间的空隙。把剩余抹茶面条全部包一圈。看这个切面是不是想得到呢步骤10 做好后,先放冰箱冷藏,不然会很难切哦。步骤11 最后烤箱是上下层15分钟,170度。根据每个人的烤箱而定。熊猫饼干的烹饪技巧 |
随便看 |
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