诗文 | 懒人版栗子红豆糕 |
释义 |
懒人版栗子红豆糕借鉴网上的食谱,但是觉得炒好的糖栗子,经过几道筛选,品质自然是有保障的,更何况还省去了自己煮栗子的环节,且甜度适中,多省事呀!(^0^) 栗子红豆糕的做法步骤1 全家福(图中的糖粉可不用)步骤2 栗子加牛奶在料理机里打成泥步骤3 加白砂糖和黄油,入面包机果酱程序(这个最耗时,用时1.2小时,机器不同哈)步骤4 不烫手后搓成30g一个面团步骤5 包入馅料,团好入月饼模具步骤6 全家福里的糖粉原本是怕栗肉粘在模具上,包完馅,滚一圈糖粉,防粘,实际上滚过糖粉的食物一块白一块黑的不好看,不滚也不粘。栗子红豆糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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