诗文 | 香葱猪肉馄钝 |
释义 |
香葱猪肉馄钝我做的是两个人的量,人多加量哦,混沌的包法有多种,我会的就四种,不多说了,开始包混沌 香葱猪肉馄钝的做法步骤1 肉馅放酱油,盐,料酒搅拌均匀,腌10分钟步骤2 香葱切碎步骤3 把香葱和肉馅混合。加油,五香粉和姜粉步骤4 搅拌均匀步骤5 买的现成的混沌皮步骤6 第一种包法,取一张皮,放上馅,混沌皮的周围刷水步骤7 捏起一角,对折成三角形状步骤8 两角对折步骤9 沾水捏紧口,就好了步骤10 第二种包法,放上馅,同样周围刷水步骤11 捏起两角,对折成长方形步骤12 两角对折,沾水捏紧口,是不是有点像元宝啊,呵呵步骤13 第三种包法,把馅放到皮的一角步骤14 卷起,卷到三分之二即可,如图步骤15 再对折即可步骤16 第四种包法最简单,放上馅,就想包挤饺那样,捏起四角,一挤就好了,超简单步骤17 包好后,锅里加水煮就好了步骤18 锅里倒入高汤把混沌煮熟就好了步骤19 成品,用清水煮的话,调汁料即可步骤20 。。。香葱猪肉馄钝的烹饪技巧 |
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