清蒸桂鱼
清蒸桂鱼的做法
步骤1
处理完鱼后，将鱼的内部及外部均匀地抹盐，鱼背部两面开刀（多开几刀，以便入味）。步骤2
往刀缝里面塞满葱、姜、蒜丝，然后均匀地淋上料酒、豉汁蒸鱼酱油（多淋，以便入味）。步骤3
然后将鱼上锅蒸15分钟，开盖翻面再蒸一会（根据鱼的大小、薄厚而定），香嫩美味的桂鱼就出锅啦！
| 诗文 | 清蒸桂鱼 |
| 释义 |
清蒸桂鱼清蒸桂鱼的做法步骤1 处理完鱼后，将鱼的内部及外部均匀地抹盐，鱼背部两面开刀（多开几刀，以便入味）。步骤2 往刀缝里面塞满葱、姜、蒜丝，然后均匀地淋上料酒、豉汁蒸鱼酱油（多淋，以便入味）。步骤3 然后将鱼上锅蒸15分钟，开盖翻面再蒸一会（根据鱼的大小、薄厚而定），香嫩美味的桂鱼就出锅啦！清蒸桂鱼的烹饪技巧 |
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