可可牛奶水果塔
牛奶的好处大家都知道，含丰富蛋白质，氨基酸等微量微生素，容易被人体所消化吸收，增强免疫力和抗衰老，女生经常食用能使肤亮光滑，总之好处多多，所以家庭之必备！除了早餐宵夜也是烘焙中不可缺少的！
可可牛奶水果塔#2016,早点遇见本真味#的做法
步骤1
准备材料，这些是塔皮的
步骤2
黄油软化，加糖粉拌均，加入蛋黄分三次打发，将低粉和可可粉过筛
步骤3
搓成团用保鲜膜包住放冰箱冷藏，可以放过夜，第二天再做
步骤4
第二天取出室温放置两小时，保鲜膜包住擀薄，3厘米厚左右，差不多模大小，我用的心形模
步骤5
去掉保鲜膜，放入模中，先按中间到边缘
步骤6
把边修好，用叉子在中间扎几下防止鼓起
步骤7
用石头压住，放入185°预热的烤箱上下火20分钟，看各家烤箱受热情况
步骤8
准备塔馅
步骤9
牛奶隔水和糖拌匀，加入蛋白打发，用筛子过筛两次
步骤10
烤好的塔皮取出，将牛奶液倒入
步骤11
转175°上下火再烤20分钟，时间仅供参考啊，看自家烤箱受热程度，取出摊凉
步骤12
放上草莓和蓝莓，酒白咖啡粉或糖粉
步骤13
倒上一杯安佳纯牛奶，愉悦满足滴营养早餐来了