香辣萝卜干
香辣萝卜干的做法
步骤1
备料
步骤2
萝卜干，开水泡发，二十分钟左右，膨胀变软即可
步骤3
辅料备用
步骤4
萝卜干切丁
步骤5
中火，热锅加油，油八成热加大蒜，辣椒煸炒
步骤6
炒出蒜香味加萝卜干，中火煸炒三到五分钟。改大火继续煸炒，至萝卜干表面微黄，水分炒干，加鸡精
步骤7
出锅装盘