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诗文 海带绿豆糖水
释义

海带绿豆糖水


清凉爽口,清热解毒,夏日美味推荐! 绿豆还是那个绿豆,不论是否被炒作,是否被抬高了价格,绿豆都是那个让我们在夏天爱着,喝着,渴望着的不起眼的小东西,普通至极。 这个小东西,绿色的皮能消暑,天热的时候,煮一锅水,时间不要长,煮个十分八分的就关火,喝那碧绿澄清的汤,消暑最佳。 还是这个小东西,内有解毒之功,煮得烂烂的,汤、豆一起吃掉,便是清热解毒的好汤。 古人说绿豆为菜中佳品,可以厚肠胃、润皮肤、和五脏、资脾胃。 除了脾胃虚寒者要稍加注意,大多数人都可将它当作夏天的恩物,好好享受~~~

海带绿豆糖水的用料

绿豆 100克 海带丝 20克
陈皮 1小块 冰糖 40克

海带绿豆糖水的做法

海带绿豆糖水的做法图解1

步骤1

将绿豆、海带丝洗净,陈皮洗去灰尘切成丝
海带绿豆糖水的做法图解2

步骤2

把材料一起放入砂锅中,加足量水煮,大火煮开后转小火继续煮30分钟
海带绿豆糖水的做法图解3

步骤3

加入冰糖,再煮10分钟至冰糖融化即可
海带绿豆糖水的做法图解4

步骤4

开喝~!

海带绿豆糖水的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:32:10