鸡蛋蒸鱼

鸡蛋蒸鱼的用料

步骤1

先将鱼洗干净，用料酒、盐，腌制半小时去腥味

步骤2

讲鸡蛋加水搅匀，加盐、鸡精调好备用

步骤3

鱼腌制好洗干净，将碗底铺点蒜、葱，然后将鱼铺在上，浇蛋酱，上锅蒸，出锅时候放点香菜、海鲜酱油，味道很鲜美、肉嫩

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