诗文 | 肉片炒韭黄 |
释义 |
肉片炒韭黄平常很少吃,觉得这样做小孩老人都喜欢吃^_^ 肉片炒韭黄的做法![]() 步骤1 蒜切片,姜丝![]() 步骤2 韭黄切段。![]() 步骤3 肉切片,加点姜蒜盐腌制十分钟![]() 步骤4 起油锅炒香蒜姜,然后加入肉片炒五分钟,起锅备用“这时肉大概有八成熟”,记得是大火快炒。![]() 步骤5 起油锅,放大概一小勺。 放入蒜瓣炒香,放入韭黄翻炒五分钟。![]() 步骤6 加入八成熟的肉片一起炒,大概五分钟,加入盐调味。 起锅。肉片炒韭黄的烹饪技巧 |
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