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诗文 川式蟹黄豆花
释义

川式蟹黄豆花

川式蟹黄豆花的用料

内酯豆腐 一个 蟹棒
咸鸭蛋黄 三个
鸡粉 小葱

川式蟹黄豆花的做法

川式蟹黄豆花的做法图解1

步骤1

准备好材料:内酯豆腐捣碎,咸鸭蛋煮熟取蛋黄,蟹棒切末
川式蟹黄豆花的做法图解2

步骤2

热锅倒少量油,烧热后下蛋黄和蟹棒末,小火炒一分钟后加高汤(没有可以加清水),放盐、鸡粉,下内酯豆腐煮3分钟后起锅,撒上小葱就可以了

川式蟹黄豆花的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:54:12