蚝油生菜
蚝油生菜的做法
步骤1
生菜洗净汆烫几秒，沥干装盘。步骤2
蒜切成蒜蓉。步骤3
取一空碗，加入1勺耗油，1勺生抽，1勺淀粉，少许糖，加水调成料汁。步骤4
热锅凉油，爆入蒜蓉炒香，倒入料汁，小火熬制粘稠。步骤5
关火倒在生菜上即可。
| 诗文 | 蚝油生菜 |
| 释义 |
蚝油生菜蚝油生菜的做法步骤1 生菜洗净汆烫几秒，沥干装盘。步骤2 蒜切成蒜蓉。步骤3 取一空碗，加入1勺耗油，1勺生抽，1勺淀粉，少许糖，加水调成料汁。步骤4 热锅凉油，爆入蒜蓉炒香，倒入料汁，小火熬制粘稠。步骤5 关火倒在生菜上即可。蚝油生菜的烹饪技巧 |
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