【咖啡黑加仑吐司】

这个咖啡黑加仑吐司是用柏翠的宝石红做的，全程无手工干预，自动撒料功能超级实用方便，果料会在制作过程中自动撒入，完全不需要人工干涉，以前用的面包机还要在旁边守候，听到提示音手动放入，现在完全避免这种麻烦了，也避免了错过时间的问题~

咖啡黑加仑吐司的用料

高筋面粉 400g

即发干酵母 4.5g

速溶咖啡粉 2匙

细砂糖 60g

盐 5g

蛋 40g

水 224g

黄油 40g

黑加仑 80g

咖啡黑加仑吐司的做法

步骤1

1、将细砂糖、盐、鸡蛋放入面包机桶中。

步骤2

2、再依次放入软化的黄油、水。

步骤3

3、加入面粉、速溶咖啡、干酵母。

步骤4

4、在自动投料盒中加入黑加仑。

步骤5

5、选择“和风面包”模式，设置为“浅烧色”，重量为“1000g”，启动程序。

步骤6

6、用自动照明灯随时观察面团发酵情况。

步骤7

7、两小时三十五分钟后制作完成，取出面包桶。

步骤8

8、自然冷却后切片。

1、自动投料功能十分方便，可随意添加自己喜欢的配料，葡萄干、核桃、芝麻、任意果仁。。 2、放置好原料后，选择制作程序，整个过程完全依靠面包机独立完成，中间无人工干预。