【葱爆羊肉】
【葱爆羊肉】的做法
步骤1
葱切成斜片，酱油、白糖、盐调成汁待用（也可以不调在一起）。
步骤2
起锅，油烧至五成热，放入羊肉片，待变色后，放入葱和调好的佐料汁，继续翻炒，待全变色后，淋上一勺醋，翻炒几下出锅即可。【葱爆羊肉】的烹饪技巧
1、建议调料不要混在一起调成料汁，糖会粘在碗底； 2、炒制过程没来的及拍照片。。。大家将就啦。。。^^