家常菜:鱿鱼煲
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，
恢复视力，改善肝脏功能
一般人群均能食用
鱿鱼煲的做法
步骤1
鱿鱼洗净，切成适当的小块
步骤2
加料酒，蚝油，盐，酱油，腌五分钟
步骤3
洋葱，青椒。大蒜切小块备用
步骤4
瓦煲倒入油
步骤5
热油放入蒜爆香
步骤6
再放入洋葱，青椒，拌一拌
步骤7
再把鱿鱼铺在上面，加盖煮焖煮6分钟 撒上鸡精拦一拌就可以了