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诗文 重口味关东煮
释义

重口味关东煮

重口味关东煮的用料

各种丸儿 五花肉等荤菜
凤尾等素菜 豆泡(油豆腐)
宽粉(其他粉丝) 青花椒
干红椒 葱姜
料酒 蚝油汁
烀肉汤
火锅底料 咖喱块(辣味)

重口味关东煮的做法

步骤1

青菜洗净,改刀成段,豆泡切一半,姜丝,葱花备用。

步骤2

青花椒,干红椒,葱姜煸炒,加入少许火锅底料煸炒,炒出香味加水。放入咖喱块一块,烀肉汤少许,料酒,蚝油汁,盐。接着可以下各种丸儿和宽粉等不易熟的食材,盖盖小火焖煮。(火锅底料不要当太多,会狠辣的)
重口味关东煮的做法图解3

步骤3

待到锅里食材将熟改大火,下青菜豆泡等易熟的食材,煮五分钟关火即可。大功告成啦~很简单吧

重口味关东煮的烹饪技巧

食材选自己喜欢的就可以~

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更新时间:2024/11/25 19:07:22