诗文 | 凉拌白萝卜丝 |
释义 |
凉拌白萝卜丝婆婆总是说:白萝卜通气,多吃点。然后就买回来了,可因为生吃很辣,而且我只拿它包包子所以结果就是被放的干了然后扔掉。时间长了就觉得很浪费,突然想到老公说我拌的凉菜很好吃就试着凉拌一下,想不到果然好吃。哈哈 凉拌白萝卜丝的做法步骤1 1.把白萝卜洗净去皮,切丝。切好后撒上适量的盐然后用手拌匀,收入盆里。步骤2 葱切丝摆到萝卜丝上,倒入辣椒面步骤3 炒瓢稍加热后倒入适量食用油加热,将热好的油炝到菜上。加入调料拌匀。凉拌白萝卜丝的烹饪技巧切好丝后一定在案板上直接撒上盐然后用手拌匀,这样更易入味。 |
随便看 |
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