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诗文 蒜香酸梅蒸排骨
释义

蒜香酸梅蒸排骨

蒜香酸梅蒸排骨的用料

排骨或西排 半斤 蒜头 适量
冰花酸梅酱 两勺 盐 适量
油 适量 砂糖 适量
酱油 适量

蒜香酸梅蒸排骨的做法

步骤1

排骨洗干净,涩干水待用。如用西排更好。

步骤2

排骨干水后加入适量的油,盐,砂糖,酱油搅拌均匀。加入冰花酸梅酱两勺,混合好各材料。蒜头切碎加入排骨中再搅拌均匀。

步骤3

搅拌均匀的排骨放置半小时后,锅烧开水,水开后放入排骨蒸十分钟。
蒜香酸梅蒸排骨的做法图解4

步骤4

时间到,美味开胃的酸梅排骨出炉。

蒜香酸梅蒸排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 5:19:45