乳酪泡芙
乳酪泡芙的做法
步骤1
将牛奶和水、盐和细砂糖一起，搅拌均匀。2. 将牛奶烧开，加入高筋面粉。3. 搅拌均匀。
步骤2
将牛奶烧开，加入高筋面粉。
步骤3
搅拌均匀。
步骤4
加入鸡蛋。（注：面糊温度不要太高，太高会将鸡蛋烫熟）
步骤5
搅拌均匀。
步骤6
装入裱花袋挤入烤盘，20g/个。
步骤7
表面撒上芝士丝。
步骤8
以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤20分钟。