诗文 | 牛奶清香餐后甜点 |
释义 |
牛奶清香餐后甜点
牛奶清香餐后甜点的做法步骤1 将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性,加入黄油,搅拌面团拉开光滑面膜。步骤2 室温30℃,醒发50分钟。步骤3 将面团擀开。步骤4 切成小块。步骤5 对折。步骤6 放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟。步骤7 发酵好,表面刷上蛋液。步骤8 以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤15分钟,出炉刷上黄油。牛奶清香餐后甜点的烹饪技巧 |
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