蒜蓉扇贝
蒜蓉扇贝的做法
步骤1
选新鲜的半口贝
步骤2
准备粉丝
步骤3
将粉丝用开水烫一下，之后用凉水拔一下，备用。
步骤4
蒜去皮洗净
步骤5
剁成蒜米
步骤6
国内放入油
步骤7
将蒜米放入热油锅中翻炒
步骤8
炒出蒜蓉香味，关火，备用。
步骤9
把烫好的粉丝取一小绺放入贝壳内
步骤10
在粉丝上放扇贝肉
步骤11
将1小勺炒好的蒜米平铺在扇贝肉上
步骤12
加入2小勺味极鲜酱油
步骤13
将放好料的扇贝摆入盘中，放进蒸锅
步骤14
开锅蒸7、8分钟就可以吃了