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诗文 韩式炒年糕
释义

韩式炒年糕

最近看韩剧《继承者们》,里面的恩尚在美国的时候说想吃炒年糕,突然我也很想吃,那就试试吧哈哈!这是我第一次做炒年糕噢!

韩式炒年糕的用料

年糕 一人份 番茄 1个
胡萝卜 1个 洋葱 半个
里脊肉 100g 葱花 适量
韩国辣酱 2勺 大蒜 2颗

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

洋葱切条,葱切段,胡萝卜切条,西红柿去皮后切小块
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕过一道热水,然后捞出
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

里脊肉放能肉粉和料酒,搅拌均匀,腌一下
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

油烧热后,用中火,200度左右,先下葱和蒜米热炒香,再放入番茄、洋葱、胡萝卜
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入一碗水,水开后放入两勺韩国辣酱
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

水滚后放入年糕
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

大火收汁即可
韩式炒年糕的做法图解8

步骤8

好好吃啊!!

韩式炒年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:31:05