无水方糕
无水方糕的做法
步骤1
先称好鸡蛋，把鸡蛋打到打蛋器里，加白糖搅拌！
步骤2
搅拌一会加蛋糕油
步骤3
鸡蛋搅拌到这种程度后，倒入白面！
步骤4
铺好油纸，将搅拌完的鸡蛋倒入烤盘内，将蛋黄倒入挤花袋里（这里的鸡蛋不在食材里）鸡蛋黄要去薄膜，方便蛋液挤出！然后用筷子画花
步骤5
放入烤箱中，大概烤三四十分钟，要观察方糕的颜色，熟了拿出来晾凉
步骤6
这样无水方糕就做好了。无水方糕的烹饪技巧
我做的量大，大家做的时候要减量哦，做四分之一就可以！