轻松熊造型的小慕斯
我喜欢各种形状的小穆斯圈，每次做蛋糕剩下的边角料和奶油就用了去处
轻松熊造型的小慕斯的做法
步骤1
准备一个穆斯圈
步骤2
我用的做蛋糕的边角料，拼成一个蛋糕底
步骤3
做蛋糕剩的奶油适量
步骤4
用牛奶加泡软的吉利丁，微波叮1分钟，让吉利丁融化了就好
步骤5
拌匀的慕斯液
步骤6
脱模后，可以筛些可可粉就成了棕色的轻松熊
步骤7
用彩色的翻糖捏出鼻子眼睛，如果没有，可以用彩色巧克力代替轻松熊造型的小慕斯的烹饪技巧
每次做蛋糕，我都废物利用，不浪费材料，所以每次的量也都不同 大家可以按自己的比例来做，吉利丁和液体的比例大概是25：1，这样比较成型