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诗文 木瓜油条虾
释义

木瓜油条虾

木瓜油条虾的用料

木瓜 半颗 虾仁 150克
油条 1条 薄荷叶 6片
鸡精

木瓜油条虾的做法

木瓜油条虾的做法图解1

步骤1

虾仁开背去虾线;木瓜切丁、油条剪小块;薄荷叶洗净。。。备用
木瓜油条虾的做法图解2

步骤2

锅中座少许油,入虾仁炒至卷起,虾仁变成红色,加盐、鸡精调味。
木瓜油条虾的做法图解3

步骤3

倒入木瓜、薄荷叶翻动三下。
木瓜油条虾的做法图解4

步骤4

关火,倒入油条拌匀即可。

木瓜油条虾的烹饪技巧

1、油条不要一同炒制,最后出锅的时候再同菜翻拌一下即可,否则油条会软掉没有脆感。 2、木瓜和薄荷不可久炒,翻动二三下即可。 3、薄荷只取味道,我没有吃。 4、菜肴有一股水果和薄荷的清香,咸甜适口。

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更新时间:2024/12/26 1:03:53