水煮肉片
水煮肉片的做法
步骤1
将肉用酱油。盐，鸡蛋清，淀粉腌制10-15分钟
步骤2
葱姜蒜备用
步骤3
白菜洗净备用
步骤4
备用
步骤5
将锅烧热，把火锅底料和豆瓣酱放锅炒，放入葱姜蒜花椒辣椒炒出味，放水待锅开放入肉片煮2-3分钟，捞出，依次在放入白菜，这样美味的水煮肉就出锅了