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诗文 肉酱豆腐盅
释义

肉酱豆腐盅

肉酱豆腐盅的用料

鸡蛋 肉酱
豆腐 香菇
金针菇 胡萝卜
西兰花 (装饰) 白胡椒粉
土豆淀粉 葱花

肉酱豆腐盅的做法

步骤1

鸡蛋打散,胡萝卜、香菇与金针菇切碎备用,西兰花焯水备用

步骤2

将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉,胡萝卜末、香菇末、金针菇

步骤3

加好配料之后,添加一汤匙土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀,然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与西兰花装饰即可

肉酱豆腐盅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:07:48