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诗文 奥尔良烤排骨
释义

奥尔良烤排骨

奥尔良的烤鸡料网购回来,除了经常弄鸡翅吃,烤排骨也是一流。

奥尔良烤排骨的用料

排骨 300克 奥尔良烤料 30克
花椒粉 适量 辣椒粉 适量

奥尔良烤排骨的做法

奥尔良烤排骨的做法图解1

步骤1

新鲜猪排骨买回,洗净,斩成条,厨房纸搽干水份。倒入奥尔良烤鸡料搅拌均匀腌制一个晚上。期间有空就拿出来翻一翻,使之均匀入味。
奥尔良烤排骨的做法图解2

步骤2

烤箱190度预热5分钟,将腌制好的排骨用锡纸包好,入烤箱烤15分钟。
奥尔良烤排骨的做法图解3

步骤3

取出烤好的排骨,去掉锡纸,放烤架烤两分钟,水份略干,取出刷油。
奥尔良烤排骨的做法图解4

步骤4

排骨表面刷点油后,直接摆在烤盘上,160度烤8分钟,翻面再烤5分钟。
奥尔良烤排骨的做法图解5

步骤5

我用的调味粉…
奥尔良烤排骨的做法图解6

步骤6

撒上调料粉,总烤箱的余温回炉一下,好吃得不得了…哈哈…
奥尔良烤排骨的做法图解7

步骤7

今天的排骨肉厚了一些,不喜欢的同学可以剃薄一些…开动咯…

奥尔良烤排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 11:15:10