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诗文 鱼香肉丝
释义

鱼香肉丝

没有加木耳丝什么的因为我牙套戴着吃不方便。。而且我也没那习惯

鱼香肉丝的用料

猪肉 大葱
泡椒 泡姜
白糖
豆粉

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

先把肉丝和豆粉和好,醋里加白糖和匀,为了能让白糖早点化,我都是事先加好,里面也放了点淀粉。说实话甜酸味这个东西还真看个人口感。
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

准备好大葱和泡椒泡姜,身在四川泡椒泡姜是家家必备嘛。
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

油辣了以后豆瓣炒香,金黄色。
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

下肉丝,让它们尽情翻滚~
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

泡椒泡姜也进去一起翻滚
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

该添油加醋了,拿事先调好的糖醋狠狠泼肉丝儿吧!
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

大葱君也下去了,不用炒太久,不然颜色就像我弄的一样不够青翠了,哈哈
鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

OK咯
鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

快吃!

鱼香肉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:33:07