诗文 | 南瓜绿豆小汤圆 |
释义 |
南瓜绿豆小汤圆做糯米红枣的时候不小心糯米粉团多了些,看见有南瓜绿豆,索性熬了汤煮小汤圆,清热饱腹没有任何调料,天然的滋味!!! 南瓜绿豆小汤圆的做法![]() 步骤1 糯米粉加入适量水揉成面团后捏成细条分出很多小粉团!步骤2 南瓜去皮切块跟绿豆一起熬煮至绿豆烂熟!(这一步可以用高压锅进行!)老南瓜都是很甜的,啥都不用放,若是好吃甜的,或者南瓜不够甜,可以加点冰糖!![]() 步骤3 把粉团丢进熬好的南瓜绿豆汤里,煮倒粉团漂上来,就可以舀出来开吃喽!南瓜绿豆小汤圆的烹饪技巧糯米团不好搓,可以捏成细条免得散开! |
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