丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋的做法
步骤1
丝瓜去皮，切块（滚刀切） 鸡蛋打散，加葱花，盐拌匀，上锅炒碎 锅烧热后放油，加姜丝，油热后倒入丝瓜块，略变色后到鸡蛋翻炒几十秒加鸡精，盐，炒匀出锅丝瓜炒蛋的烹饪技巧
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- 用弟观韵二首 陈著
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