诗文 | 鲜蛏炒瘦肉 |
释义 |
鲜蛏炒瘦肉那天本来想五花肉炒油豆腐的,可一不留神五花肉炸好了下了海蛏!吃的时候一点不失望! 鲜蛏炒瘦肉的做法步骤1 1、蛏洗净,开水捞好,沥干 2、五花肉炸出油,如果是瘦肉,下花生油入瘦肉炒花白 3.入姜丝,青蒜头,出香味放入海蛏 4、快炒海蛏,调入米酒,出香味 5、加入清水,调入盐鸡精跟蒜叶,锅盖中火焖几分钟,装盘鲜蛏炒瘦肉的烹饪技巧成要洗净,放盐巴洗三次,让蛏吐泥巴! |
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