蜜豆抹茶慕斯
蜜豆抹茶慕斯的做法
步骤1
把吉利丁泡水预备，奶酪芝士隔水加热融化步骤2
牛奶跟蜜豆混合打碎，过筛步骤3
把过筛的蜜豆牛奶分三次加入奶酪芝士中搅拌均匀，然后加入吉利丁搅拌至看不到（可隔水加快融化）步骤4
如果隔水后温度过高，待常温加入奶油搅拌均匀再加入白兰地步骤5
然后模具封好，蛋糕胚修剪好两个小一个完整大小，第一层倒入适量奶油放上小的蛋糕胚然后循环最后一层是完整蛋糕胚结尾步骤6
ps、中间的夹心可加可不加（你们可能用这个配方做自己的特色蛋糕）
| 诗文 | 蜜豆抹茶慕斯 |
| 释义 |
蜜豆抹茶慕斯蜜豆抹茶慕斯的做法步骤1 把吉利丁泡水预备，奶酪芝士隔水加热融化步骤2 牛奶跟蜜豆混合打碎，过筛步骤3 把过筛的蜜豆牛奶分三次加入奶酪芝士中搅拌均匀，然后加入吉利丁搅拌至看不到（可隔水加快融化）步骤4 如果隔水后温度过高，待常温加入奶油搅拌均匀再加入白兰地步骤5 然后模具封好，蛋糕胚修剪好两个小一个完整大小，第一层倒入适量奶油放上小的蛋糕胚然后循环最后一层是完整蛋糕胚结尾步骤6 ps、中间的夹心可加可不加（你们可能用这个配方做自己的特色蛋糕）蜜豆抹茶慕斯的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。