虾仁馅饼
虾仁馅饼的做法
步骤1
温水和面，和到面盆，手，面，都光滑，把和好的面团醒一会儿。
步骤2
五花肉剁馅，备用
步骤3
香菇也切成小丁。
步骤4
虾仁洗净去掉虾线，用盐，料酒腌制一下。
步骤5
所有馅料搅拌一起，加盐，白胡椒，植物油。多加点有肉馅口感会好一点，不会感到柴。
步骤6
面团干成手掌大的饼。
步骤7
类似包包子，然后压平，热锅放少量油。
步骤8
馅饼煎至两面金黄即可。虾仁馅饼的烹饪技巧
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