酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的用料

步骤1

将土豆削皮洗净切成细丝，用冷水泡两分钟后捞出备用，把蒜米跟指天椒切好备用

步骤2

锅中到入冷水烧开，把切好的土豆丝到入开水中烫两分钟后捞出

步骤3

锅大火烧热，到入油，待有烟冒起的时候把备好的蒜米跟辣椒放进去爆香

步骤4

把烫好的土豆丝到入，放入盐、鸡精、白米醋(动作要快点)翻炒均匀之后可口又开胃的酸辣土豆丝就做好啦！！

很开胃喔……制作的步骤没拍，只拍了两张，第一次发表，大家别炮轰我哈！

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