青红椒炒肉片

本来是学做披萨买回来的甜椒，恰好剩下了觉得可惜就用来做吧。

青红椒炒肉片的用料

步骤1

瘦肉切片伴上料酒、酱油、淀粉待用。

步骤2

青红椒洗净切丝。

步骤3

油烧热后放入蒜瓣炒香后加入拌好的瘦肉片爆炒后起锅，再投入青红椒。

步骤4

青红椒炒至七成熟时加入爆过的瘦肉，加上一小勺盐继续炒几分钟，待全熟时起锅盛盘。

甜椒炒熟后味道孩子可以接受。

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