青红椒炒肉片
本来是学做披萨买回来的甜椒，恰好剩下了觉得可惜就用来做吧。
青红椒炒肉片的做法
步骤1
瘦肉切片伴上料酒、酱油、淀粉待用。
步骤2
青红椒洗净切丝。
步骤3
油烧热后放入蒜瓣炒香后加入拌好的瘦肉片爆炒后起锅，再投入青红椒。
步骤4
青红椒炒至七成熟时加入爆过的瘦肉，加上一小勺盐继续炒几分钟，待全熟时起锅盛盘。青红椒炒肉片的烹饪技巧
甜椒炒熟后味道孩子可以接受。