芥末黑木耳
春天胃口好了起来 一下子又胖啦 做些简单营养的午饭带到公司吧
芥末黑木耳的做法
步骤1
黑木耳泡冷水 放冰箱 24小时后 拿出一片片洗 放些盐 搓的更干净些
步骤2
为了不影响口感 要把根部硬邦邦的东西切掉 别舍不得哦 这里晒的是一小部分
步骤3
等水烧开 将黑木耳放入沸水煮3-4分钟 并用捞勺不断翻搅 水里可以放一两滴醋 更有效除去表面粘腻
步骤4
用捞勺捞出 装碗 放冰箱冰一冰
步骤5
放点酱油 加点芥末 蘸着吃 意外的还不错～