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诗文 干烧鸡翅
释义

干烧鸡翅

这是我老公做的,觉得味道不错,就让他口述了一遍。没有步骤图,见谅。

干烧鸡翅的用料

鸡翅中 十个 土豆 两个
蘑菇 一大朵 青椒 一个
葱 一小段 姜 四五片
蒜 三四瓣 花椒 若干
桂皮 一小块 八角 一朵
黄酒 若干 耗油 若干
红尖椒 两个 白糖 若干
郫县豆瓣酱 若干

干烧鸡翅的做法

步骤1

鸡翅一分为二,土豆切鸡翅大小方。红尖椒切小段,葱切段。
干烧鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内倒入一斤食用油烧至六七成热,将鸡翅倒入,约一分钟倒入土豆,三分钟后一起出锅,最后下作料炒香倒入鸡翅土豆辣椒,烹十分左右就可以开吃了,鲜香味美,色泽光亮,麻辣爽口!7

干烧鸡翅的烹饪技巧

因为想让儿子吃点,所以我们做的味道是淡一些的。可以根据自己口味改变。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:04:35