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诗文 辣白菜炖鲭鱼(韩剧“一起用餐吧”改良版)
释义

辣白菜炖鲭鱼(韩剧“一起用餐吧”改良版)

看了“一起用餐吧”一直好心水里面的干白菜炖鲭鱼,终于有空闲制作了一道创新版的,lz把干白菜换成了辣白菜,超美味的,等等,容我先擦擦口水。

辣白菜炖鲭鱼(韩剧“一起用餐吧”改良版)的用料

鲭鱼 两条 辣白菜 一包
白萝卜 半根 豆腐 若干
绿豆芽 若干 小辣椒 两根
番茄酱 30g 韩国辣酱 50g
洋葱 100g

辣白菜炖鲭鱼(韩剧“一起用餐吧”改良版)的做法

辣白菜炖鲭鱼(韩剧“一起用餐吧”改良版)的做法图解1

步骤1

所有配菜切好待用,辣白菜入油锅煸香,加入淘米水烧开,这个过程中可以调制酱料(韩国辣酱、番茄酱、姜末、清酒),待锅开后往烧开的锅中依次放入调好的酱料、鲭鱼、豆腐、洋葱、白萝卜、豆芽(依据食材的易熟程度依次放入即可)
辣白菜炖鲭鱼(韩剧“一起用餐吧”改良版)的做法图解2

步骤2

出锅前在上面撒上青红椒圈、大葱花。大功告成,#一起吃饭吧#

辣白菜炖鲭鱼(韩剧“一起用餐吧”改良版)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:40:57