红烧猪蹄
哈~~今天新买的电压力锅~小试身手(>﹏<)
红烧猪蹄的做法
步骤1
准备调料如图。
步骤2
准备清洗好的猪蹄~炖肉调料包~葱段和姜片备用。
步骤3
热锅，用葱姜大料爆锅炒香。
步骤4
开始翻炒略有变色即可开始加各种调料。
步骤5
先加一大勺料酒去腥。
步骤6
加一大勺生抽，两大勺老抽上色，蚝油，开始炒酱色。炒匀后加半碗水，一把冰糖，如果淡的话可以稍微加点盐调味。
步骤7
噹噹噹~~炖肉神奇~电压力锅出场啦(>﹏<)
步骤8
把炒匀颜色的猪蹄带汤汁全部倒入压力锅内，记得要把炖肉调料包也一起放进去哦。
步骤9
再次加半碗水，盖上盖子，通电按标准蹄筋键就搞定啦~~
步骤10
哇~~香香滴猪蹄~~杠杠好吃啦~~Y(^_^)Y